Υπάρχει μια τεράστια ποικιλία δοχείων που διατίθενται από τις κορυφαίες εμπορικές μονάδες έως τις μονάδες «φτιάξ’ το μόνος σου» από πλαστικές κανάτες ή κουτιά αποθήκευσης με άλλες επιλογές ενδιάμεσα. Τα επαναχρησιμοποιήσιμα κιτ “έτοιμα για ανάπτυξη”, όπως το GrowBox™ ή το The Earthbox™, χρειάζονται μόνο το μείγμα γλάστρας και τα φυτά ή μόνο τα φυτά. Τα κύρια πλεονεκτήματα αυτών των μονάδων είναι ότι διαθέτουν δεξαμενές ποτίσματος που απορροφούν υγρασία στις ρίζες των φυτών, συνοδεύονται από λίπασμα και επίσης με εγγύηση ικανοποίησης ενός έτους. Είστε έτοιμοι να αναπτυχθείτε μετά από μια εύκολη εγκατάσταση του δοχείου και αποφασίζοντας για τα φυτά σας.
Τα δοχεία, όπως πήλινο, πλαστικό ή ξύλινο, θα πρέπει να έχουν τρύπες στο κάτω μέρος για καλή αποστράγγιση καθώς τα φυτά ποτίζονται. Η επιλογή του τι φυτεύετε θα καθορίσει το επιθυμητό βάθος της γλάστρας. Οι ριζικές καλλιέργειες, όπως τα καρότα, οι ντομάτες και τα μεγαλύτερα φυτά θα απαιτήσουν βαθύτερα δοχεία. Οι καλλιέργειες μαρουλιού, αγγουριών, σπανακιού, ντοματίνων ή βοτάνων μπορούν να πάρουν μια πιο ρηχή ζαρντινιέρα.
Αναπτυσσόμενα Μέσα
Είναι σημαντικό να επιλέξετε ένα μέσο καλλιέργειας που στραγγίζει καλά αλλά δεν στεγνώνει πολύ γρήγορα. Τα μείγματα γλάστρας χωρίς χώμα έχουν αυτό το πλεονέκτημα σε σχέση με το χώμα κήπου. Συνήθως είναι απαλλαγμένα από οργανισμούς φυτικών ασθενειών και σπόρους ζιζανίων, είναι λιγότερο πιθανό να συμπιέζονται, συγκρατούν καλά την υγρασία και τα θρεπτικά συστατικά των φυτών και είναι ελαφριά, καθιστώντας το δοχείο πιο φορητό εάν χρειαστεί να το μετακινήσετε για να κερδίσετε περισσότερη ηλιοφάνεια. Τα μείγματα γλάστρας περιέχουν συνήθως βερμικουλίτη, περλίτη ή τύρφη σφάγνου.
Επιλογή λαχανικών
Τα περισσότερα λαχανικά που μπορείτε να καλλιεργήσετε σε μια αυλή θα είναι καλά ως φυτά που καλλιεργούνται σε δοχεία. Επίσης, αναζητήστε συνήθειες συμπαγούς ανάπτυξης καθώς επιλέγετε φυτά. Επιλεγμένες ποικιλίες από παντζάρια, καρότα, αγγούρια, μελιτζάνες, φασολάκια, μαρούλι, πιπεριές, ραπανάκια, σπανάκι, καλοκαιρινό σκουός και, φυσικά, ντομάτες είναι οι καλύτερες επιλογές. Το κλίμα σας και η εποχή του χρόνου θα υπαγορεύσουν εάν θα επιλέξετε να ξεκινήσετε φυτά από σπόρους ή φυτά που έχουν ήδη ξεκινήσει. Για αρχάριους, θα πρότεινα να αγοράσετε φυτά κυρίως, ώστε να έχετε μικρότερο χρόνο για τη συγκομιδή και είναι ένα λιγότερο βήμα για να αντιμετωπίσετε τους κινδύνους του υπερβολικού ποτίσματος ή του υποποτίσματος όταν τα σπορόφυτα είναι πολύ ευαίσθητα.
Απαιτήσεις ηλιοφάνειας
Σχεδόν όλα τα λαχανικά αναπτύσσονται και παράγουν καλύτερα όταν καλλιεργούνται σε πλήρη ηλιακή ακτινοβολία. Τα φυτά που παράγουν φρούτα, όπως τα αγγούρια, οι ντομάτες και η μελιτζάνα, απαιτούν τον περισσότερο ήλιο. Τα φυλλώδη λαχανικά, το μαρούλι, το σπανάκι και το λάχανο, ανέχονται περισσότερη σκιά από τις ρίζες, όπως τα ραπανάκια, τα παντζάρια και τα κρεμμύδια. Θα πρέπει να έχετε τουλάχιστον 6 ώρες ηλιοφάνειας.
Πότισμα
Το συχνό πότισμα (μερικές φορές καθημερινά) θα είναι σημαντικό επειδή τα φυτά που καλλιεργούνται σε δοχεία μπορούν να στεγνώσουν γρήγορα από τον ήλιο και τον άνεμο. Θα πρέπει να εφαρμόζεται αρκετό νερό για να φτάσει στον πάτο του δοχείου και να στραγγίξει έξω. Θα πρέπει να προσπαθήσετε για μια ισορροπία ώστε να μην αφήνετε το έδαφος να στεγνώσει τελείως, κάτι που θα κάνει τα φυτά να ρίξουν τους καρπούς τους ή το υπερβολικό πότισμα που θα σκοτώσει αργά τα φυτά επειδή οι ρίζες δεν θα λαμβάνουν αρκετό οξυγόνο. Προσπαθήστε επίσης να μην βρέχετε τα φύλλα, ειδικά αργά την ημέρα, καθώς τα υγρά φύλλα μπορούν να προκαλέσουν ασθένειες των φυτών.
Λίπασμα
Ένα διαλυτό λίπασμα πρέπει να εφαρμόζεται κάθε εβδομάδα ή δύο, συνήθως κατά το πότισμα, επειδή τα φυτά που καλλιεργούνται σε δοχεία έχουν λιγότερο έδαφος από το οποίο μπορούν να λάβουν θρεπτικά συστατικά. Είτε ένα 15-30-15-15 είτε ένα 20-20-20 θα ήταν μια καλή επιλογή.
Άλλα δοχεία
Για τους πραγματικά λιτούς, φτιαγμένους μόνοι σας, υπάρχουν επιλογές δοχείων από κανάτες γάλακτος, ποπ μπουκάλια και δοχεία αποθήκευσης, μερικά με αυτοματοποιημένα συστήματα ποτίσματος, που εμφανίζονται σε βίντεο που δημοσιεύονται στο YouTube και θα σας δώσουν μερικές επιπλέον ιδέες. Θα σας συμβούλευα να εξετάσετε τον τύπο πλαστικού που χρησιμοποιείται σε αυτές τις επιλογές για να αποφύγετε τυχόν επικίνδυνη έκπλυση στα φυτά σας.
Περίληψη
Για όσους δεν έχουν χώρο για λαχανόκηπο, οι παραπάνω πληροφορίες σας δίνουν την επιλογή να ξεκινήσετε από μικρό με λίγα μόνο φυτά ή να είστε πιο επιθετικοί με περισσότερες ποικιλίες για να ικανοποιήσετε την επιθυμία σας να καλλιεργήσετε μερικά από τα δικά σας λαχανικά. Η διασκέδαση βρίσκεται στην επιλογή των φυτών, στη φύτευση τους, στην παρακολούθηση τους να μεγαλώνουν, στη συγκομιδή της σοδειάς σας και στην απόλυτη χαρά της δοκιμής και της κατανάλωσης φρέσκων λαχανικών χωρίς φυτοφάρμακα.