Για να έχετε τα μέγιστα οφέλη από τον χυμό, η επιλογή της σωστής μηχανής αποχυμωτή είναι ζωτικής σημασίας. Μπορεί να κάνει τη διαφορά μεταξύ της καθημερινής χρήσης του μηχανήματος και της μη χρήσης του ξανά.
Πρώτα θυμηθείτε ότι ένας αποχυμωτής είναι διαφορετικός από ένα μπλέντερ. Για να ετοιμάσετε τον πιο γευστικό χυμό, χρησιμοποιήστε έναν αληθινό αποχυμωτή και όχι ένα μπλέντερ. Ένας αποχυμωτής θα διαχωρίσει τον χυμό από τον πολτό. Ένα μπλέντερ θα ρευστοποιήσει ό,τι μπαίνει μέσα και δεν θα χωρίσει τον πολτό και τον χυμό.
Είναι καλύτερο να επιλέξετε ένα μηχάνημα που διαθέτει τουλάχιστον 0,5 ίππους. Όταν τροφοδοτείτε τα προϊόντα σε μια μηχανή χαμηλής ισχύος, οι στροφές ανά λεπτό ή οι στροφές ανά λεπτό θα μειωθούν δραματικά και ο αποχυμωτής μπορεί να σταματήσει.
Επιλέξτε ένα μηχάνημα που μπορεί να χειριστεί σκληρά, σκληρά λαχανικά και φρούτα, ευαίσθητα χόρτα, όπως μαρούλια και βότανα και χόρτα. Επίσης, βεβαιωθείτε ότι δεν χρειάζεται ειδικό εξάρτημα εσπεριδοειδών. Ένας αποχυμωτής που περιλαμβάνει ένα μεγάλο σωλήνα τροφοδοσίας θα σας βοηθήσει να εξοικονομήσετε χρόνο, ώστε να μην χρειάζεται να κόψετε όλα τα φρούτα και τα λαχανικά σε μικρότερα κομμάτια.
Επιλέξτε έναν αποχυμωτή που εκτοξεύει τον πολτό σε ένα δοχείο. Αυτό το σχέδιο είναι πολύ καλύτερο από ένα στο οποίο όλος ο πολτός παραμένει μέσα στο μηχάνημα και πρέπει να αφαιρείται συχνά. Οι αποχυμωτές που κρατούν τον πολτό στο κεντρικό καλάθι αντί να τον βγάζουν δεν μπορούν να χυθούν συνεχώς. Θα χρειαστεί να σταματάτε συχνά το μηχάνημα για να το καθαρίσετε. Ένας αποχυμωτής που εκτοξεύει τον πολτό εξοικονομεί χρόνο γιατί μπορείτε να επενδύσετε τη συσκευή συλλογής πολτού με μια δωρεάν πλαστική σακούλα από το τμήμα προϊόντων του παντοπωλείου και δεν θα χρειάζεται να πλένετε το δοχείο κάθε φορά. Όταν τελειώσετε με το χυμό, μπορείτε είτε να πετάξετε τον πολτό είτε να τον χρησιμοποιήσετε στη μαγειρική ή στην κομποστοποίηση.
Και επιλέξτε έναν αποχυμωτή που διαθέτει μόνο λίγα εξαρτήματα για καθάρισμα. Εάν ένας αποχυμωτής διαθέτει πολλά εξαρτήματα που είναι πολύπλοκο στο πλύσιμο, τόσο περισσότερος χρόνος θα χρειαστεί για να καθαριστεί ο αποχυμωτής και να τον επανασυναρμολογήσετε. Αυτό σημαίνει ότι μπορεί να θέλετε να το χρησιμοποιείτε λιγότερο. Και βεβαιωθείτε ότι τα εξαρτήματα πλένονται στο πλυντήριο πιάτων.
Είναι καλύτερο να μην αγοράσετε αποχυμωτή που χρειάζεται εργαλείο για να χαλαρώσει η λεπίδα. Υπάρχουν μερικοί δημοφιλείς αποχυμωτές που απαιτούν ένα εργαλείο για να χαλαρώσει η λεπίδα. Αλλά αυτοί οι αποχυμωτές μπορεί να είναι μια ταλαιπωρία. Και αν χάσετε το εργαλείο, δεν μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τον αποχυμωτή μέχρι να τον βρείτε ή να παραγγείλετε ένα νέο εργαλείο.