Οι ντομάτες φαίνεται να είναι το μόνο πράγμα που κάθε κηπουρός λαχανικών πρέπει να έχει στον κήπο του. Η ομορφιά της καλλιέργειας ντομάτας από σπόρους ή της εκτροφής τους από φυτά δενδρυλλίων στα οποία μπορείτε να αγοράσετε ήδη ξεκινήσει, είναι ότι δεν χρειάζεστε τεράστιο χώρο για να έχετε καλά αποτελέσματα. Γλάστρες κήπου και σακούλες είναι διαθέσιμες σχεδόν σε κάθε κατάστημα που προσπερνάτε και διευκολύνουν τα άτομα που δεν έχουν καθόλου κήπο να συμμετάσχουν στην επανάσταση των οικιακών λαχανικών.
Οι ντομάτες δεν είναι δύσκολο να αναπτυχθούν, αλλά χρειάζονται καθημερινή φροντίδα και προσοχή, και αν θέλετε να είστε σίγουροι ότι θα έχετε τα καλύτερα αποτελέσματα, θα πρέπει να δεσμευτείτε σε αυτό.
Τούτου λεχθέντος, τα αποτελέσματα θα αντικατοπτρίζουν την προσπάθεια που προσφέρετε, επομένως είναι πραγματικά προς όφελός σας.
Οι ντομάτες είναι ημίσκληρα φυτά και μπορούν να καλλιεργηθούν μέσα ή έξω. Υπάρχει επίσης μια τεράστια γκάμα σε ποικιλίες, όλες έχουν τη δική τους γεύση, χρώμα, σχήμα και ιδιαιτερότητες καλλιέργειας. Εδώ είναι μερικά που ίσως θέλετε να δοκιμάσετε με ορισμένες λεπτομέρειες που μπορεί να σας βοηθήσουν να αξιοποιήσετε στο έπακρο.
Εσωτερικές ποικιλίες
Aromata, Big Boy, Buffalo, Dombito, Eurocross, Grenadier, Libra, Nimbus, Shirley, Super Sweet.
Ποικιλίες εξωτερικού χώρου
(Φυτά Cordon) Marmande, Outdoor Girl,(bush plants) Golden Sunrise, Ida Gold, Incas, Mamande Super, Red Alert, The Amateur, Tornado, Totem, Tumbler.
Ποικιλίες εσωτερικού ή εξωτερικού χώρου
(Φυτά Cordon) Ailsa Craig, Alicante, Gardener’s Delight, Golden Sunrise, Harbinger, Mirabelle, Moneymaker, Sungold, Tigrarella.
(Ένα κορδόνι, αν δεν το ξέρατε ήδη, είναι ένας τρόπος να κλαδέψετε ένα φυτό ή έναν θάμνο, έτσι ώστε να έχετε ένα ενιαίο αλλά στιβαρό κεντρικό στέλεχος που μεγαλώνει ένα στήριγμα. Ένας θάμνος από την άλλη πλευρά, είναι, όπως θα φανταζόσασταν, πολλαπλοί μίσχοι με καρποφόρα κλαδιά που αναπτύσσονται κανονικά.)
Λεπτομέρειες καλλιέργειας
Ακολουθούν ορισμένες λεπτομέρειες για να διασφαλίσετε ότι έχετε σωστά τις ώρες και τις τοποθεσίες σας!
Φυτά εξωτερικού χώρου
Ράψτε σπόρους μέσα – μέσα άνοιξης.
Φυτέψτε έξω – αρχές καλοκαιριού.
Απαιτούμενη απόσταση μεταξύ των φυτών κορδόνι – 45 cm.
Απαιτούμενη απόσταση μεταξύ των θαμνωδών φυτών – 60 cm.
Απόσταση μεταξύ σειρών – 75 cm.
Συγκομιδή από τα τέλη του καλοκαιριού και μετά.
Φυτά εσωτερικού χώρου
Ράψτε σπόρους μέσα – μέσα άνοιξης.
Ράψιμο εσωτερικά χρησιμοποιώντας μονάδες ή γλάστρες.
Χρόνος φύτευσης – μέσα έως τέλη άνοιξης.
Αποστάσεις φύτευσης και ραφής 45 εκ.
Συγκομιδή από το καλοκαίρι και μετά.
Το πιο σημαντικό πράγμα, κατά τη γνώμη μου, είναι να ποτίζετε τακτικά. Το ακανόνιστο πότισμα θα έχει ως αποτέλεσμα το σχίσιμο των καρπών, και όχι μόνο τα σπασμένα φρούτα θα καταστραφούν και δεν μπορούν να χρησιμοποιηθούν, αλλά θα ενθαρρύνουν την ασθένεια στην υπόλοιπη καλλιέργεια.
Συγκομίστε τις ντομάτες σας όταν γίνουν κόκκινες ή οποιοδήποτε χρώμα η ποικιλία υποτίθεται ότι είναι στην ωρίμανση. Όταν είναι έτοιμα, πρέπει να απομακρυνθούν από το φυτό με λίγο στρίψιμο και να κρατήσουν λίγο κοτσάνι. Είναι καλύτερο να τα χρησιμοποιήσετε αρκετά σύντομα. Θα παγώσουν αν έχετε πάρα πολλά να τα περάσετε, αν και θα γίνουν στριμωγμένα όταν ξεπαγώσουν, γι’ αυτό χρησιμοποιήστε τα μόνο σε μαγειρεμένα πιάτα.
Ορίστε λοιπόν. Οι ντομάτες δεν είναι δύσκολο να αναπτυχθούν, απλά χρειάζονται λίγη δέσμευση για τα καλύτερα αποτελέσματα. Υπάρχουν τόσα πολλά διαφορετικά είδη και ποικιλίες, που ως αρχάριος κηπουρός, είναι πολύ εύκολο να μπερδευτείς λίγο με όλες τις διαφορετικές οδηγίες φύτευσης στο πίσω μέρος των πακέτων. Έτσι, έχετε τώρα μια απλοποιημένη έκδοση για να σας βοηθήσει. Απολαμβάνω!