Σέλινο – The Nerve Builder

Το κοινό σέλινο

Το φυτό είναι πολύ υποτιμημένο

λαχανικό.

Συνήθως υποβιβάζεται σε α

βοηθητικός ρόλος στις σαλάτες

ή ως σνακ

για υπέρβαρους που κάνουν δίαιτα, σέλινο

έχει πολλά περισσότερα να προσφέρει σε οποιονδήποτε

που θέλει ένα υγιές νευρικό σύστημα.

Για όσους δεν είναι εξοικειωμένοι με τον Edgar Cayce

σχήμα αναγέννησης νεύρων, νευροοικοδόμηση του σέλινου

οι ιδιότητες μπορεί να προκαλέσουν έκπληξη. Πολλά αναγνώσματα για

Τα άτομα με νευρολογικά προβλήματα είπαν να φάνε ένα νευρικό σύστημα

δίαιτα στην οποία το σέλινο ήταν βασικό συστατικό. Μερικοί

είπαν στα άτομα να τρώνε λίγο σέλινο κάθε μέρα. Οι αναγνώσεις

ενθάρρυνε επίσης την κατανάλωση χυμού σέλινου σε συνδυασμό με

καρότα και μαρούλι για την ενίσχυση του νευρικού συστήματος.

Για παράδειγμα, στην ανάγνωση (2-14), ο Cayce προσδιορίζει το σέλινο ως μέρος μιας συνιστώμενης δίαιτας: «Το μεσημέρι (γεύμα), μπορεί να υπάρχουν εκείνα από τα λαχανικά που είναι φρέσκα και όπως ΕΙΔΙΚΑ καλλιεργούνται στην περιοχή όπου Τα λαχανικά που αποστέλλονται δεν είναι ποτέ πολύ καλά. Σε αυτούς τους χαρακτήρες θα πρέπει να είναι το σέλινο, το μαρούλι, τα σπαράγγια, τα παντζάρια, τα φασόλια, οι φακές – με την προϋπόθεση ότι δεν είναι παρασκευασμένα με πολύ κρέας γουρουνιού.”

Το σέλινο θεωρήθηκε ως φαρμακευτικό βότανο κατά τη διάρκεια του Cayce

εποχή. Ήταν το κύριο συστατικό ενός τονωτικού νεύρων που ονομάζεται Celerina

(δεν διατίθεται πλέον στο εμπόριο), συνταγογραφείται σε είκοσι δύο

Αναγνώσεις Cayce. Η σύγχρονη χρήση του σέλινου από τους βοτανολόγους εστιάζει

κυρίως σε σπόρους σέλινου που μπορούν να γίνουν ένα τσάι

πρόληψη του καρκίνου, μείωση της αρτηριακής πίεσης και μείωση της χοληστερόλης.

Αν και το σέλινο είναι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά, συμπεριλαμβανομένου του φωσφόρου,

πυρίτιο, σίδηρο και ασβέστιο, οι μετρήσεις δεν εξηγούν γιατί το σέλινο

είναι τόσο χρήσιμο για το νευρικό σύστημα. Όταν κάνετε ένα

σαλάτα ή επιλέγοντας ένα υγιεινό σνακ, φροντίστε να κρατήσετε λίγο τραγανό

το σέλινο στο μυαλό σας και θα σας βοηθήσει να κρατήσετε το μυαλό σας δυνατό.

Σχολιάστε